从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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查看更多评论shenyaj:好评
到那给免费升级了商务湖景房,棒棒哒,酒店不是很新,但是卫生干净,服务员态度都很好,住的很舒心,晚上也很安静,早餐丰富,而且味道很不错,儿子吃了一大碗面,室内泳池虽然不大,到卫生状况不错,工作人员服务很到位,总之住的很开心,不愧是老五星酒店!送的水果又大又甜,家里的老人小孩都很喜欢
会员0493:好评
位置绝佳,自驾方便,停车场大,车位多,不收费。豪华房楼层高,视线宽阔。酒店院子连着湖,就是个公园,景色好,环境优雅。不用定湖景房一样享受美景,性价比高。早餐品种挺多,六十元还是很划算的,豆腐花很有地方特色。景区门票相当优惠。退房不用等查房,对客户很信任。免费提供的地图很实用,要找的地方一清二楚。房间里放着大师的书,退房时想买一本,居然送给我了,服务员还特意帮送下来。眼镜忘拿了还主动联系帮忙邮寄,十分满意的体验。
会员0493:好评
典型的花园饭店,花园里不乏参天大树,有点历史了。就在蠡湖边,环境优雅清净。服务超好,见到的服务员都带着微笑,清扫阿姨也是和蔼可亲,带了孩子来,运气太好了,还给免费升级了房间。房间干净整洁又舒适,有儿童乐园很丰富,孩子喜欢,对面看到另一个儿童乐园还没开,好像更大更棒,下次再来无锡首选!